Bleuets & Chocolat

(Gâteau chocolat, ganache blanche
& mousse bleuets)
 

Bleuets & Fraises

(Gâteau vanille, ganache lait
& mousse bleuets et fraises, pâte d'amandes)
 

Brownie

(Pâte brownie avec noix de Grenoble, caramel, 
chapelure oréo, ganache lait & mousse chocolat)
 

Choco-Choco

(Gâteau chocolat, ganache chocolat lait)
 (Déco variable selon inspiration du moment!)
 

Coco & Ananas

(Gâteau vanille, ganache blanche noix de coco
& mousse coco-ananas)
 

Double Citron

(Croûte graham, gâteau vanille, crème pâtissière
citron-lime & mousse citron-lime)
 

Douceur Cerises

(Gâteau vanille, garniture cerises, mousse vanille
& mousse cerises)
 

Érable & Caramel

(Gâteau vanille, caramel, mousse à l'érable
& crème au beurre à l'érable)
 

Espresso

(Gâteau chocolat, ganache lait,
& crème au beurre café)
 

Fantaisie Fraises

(Gâteau vanille, confiture
& mousse fraises)
 

Fleur de sel

(Gâteau chocolat, ganache lait,
caramel fleur de sel & mousse chocolat)
 

Forêt noir

(Gâteau chocolat, garniture cerises
& crème fouettée)

Fouetté

(Gâteau vanille, crème pâtissière, garniture et
mousse fraises & crème fouettée)
 

Fraises & Rhubarbe

(Gâteau vanille, purée fraises,
mousse fraises & mousse rhubarbe)

Framboises & Amaretto

(Pâte à biscuits & amaretto, ganache lait, amandes,
gâteau vanille, confiture & mousse framboises)
 

Framboises & Chocolat

(Gâteau chocolat, ganache lait
& mousse framboises)
 

Fromage Caramel&Pacanes

(Gâteau au fromage, caramel dolce de leche
& pacanes caramélisées)
 

Fromage & Fraises

(Gâteau au fromage, confiture de fraises)
 

Fromage & Érable

(Gâteau vanille, mousse fromage,
croquant noix de Greboble & beurre d'érable)
 

Fromage & fruits des bois

(Gâteau vanille, mousse fromage,
croûte graham & mousse fruits des bois)
 

Ganache

(Gâteau chocolat, ganache lait
& Grand Marnier)
 

Limonade

(Gâteau vanille, ganache blanche
mousse citron & mousse framboises)
 

Macaron

(Gâteau vanille, crème au beurre vanille, macarons)
 

Mangues & Fruits de la passion

(Gâteau vanille, ganache lait,
mangues & mousse fruits de la passion)

(Gâteau vanille, ganache lait,
croquant noix de Grenoble & mousse café)

(Gâteau vanille & mousse bleuets-mûres)
 

(Gâteau vanille & mousse framboises)

(Gâteau chocolat, ganache lait
 & mousse orange)

Pacanes

(Gâteau vanille, ganache caramel,
 & mousse pacanes)

(Gâteau chocolat, purée de fraises
& mousse fraises)

(Gâteau chocolat, mousse à la poire
 & morceaux de  poires)

Pommes Caramel

(Gâteau vanille, ganache caramel, pommes,
céréales granola & mousse caramel salé)

Pommes & Miel

(Gâteau vanille, pommes, raisins secs,
crème pâtissière légère, caramel, amandes)

Porto & Chocolat noir

(Gâteau chocolat, ganache noire,
gelée de porto & mousse porto)

(Gâteau vanille, praliné feuilletine (croquant noisettes)
& mousse chocolat)

Quatre Fruits

(Gâteau vanille, confiture et mousse fraises, confiture et
mousse framboises & confiture et mousse bleuts-mûres)

(Gâteau vanille & crème au beurre)

(couleur au choix)

Trois Chocolats

(Gâteau chocolat, ganache lait,
ganache noire & ganache blanche)

Trois Mousses

(Croûte biscuits oréo, mousse chocolat noir,
mousse chocolat lait & mousse chocolat blanc)

Truffé

(Gâteau chocolat, ganache lait,
mousse chocolat noir & mousse chocolat au lait)

(Gâteau chocolat, Grand Marnier,
caramel & ganache au lait)