Véniel Fines Gourmandises

Pâtisserie Chocolaterie Boutique

 

 

 

3060 Notre-Dame Est(Ste-Marthe), Trois-Rivières • 819 370-1660

5170 Boulevard des Forges, Trois-Rivières • 819 375-0868

 

Accueil

 

 

 

 

Gâteaux Spécialités

 

*** NOUVEAU ! ***

Pour la durée des restrictions gouvernementales quant aux rassemblements ;

 la plupart de nos gâteaux peuvent être commandés en petit format (à partir de 4 portions) !

 

Amandier

(Gâteau vanille, crème au beurre
& pâte d'amandes)

 

Bleuets & Chocolat

(Gâteau chocolat, ganache blanche
& mousse bleuets)
 

Bleuets & Fraises

(Gâteau vanille, ganache lait
& mousse bleuets et fraises, pâte d'amandes)
 

Brownie

(Pâte brownie avec noix de Grenoble, caramel, 
chapelure oréo, ganache lait & mousse chocolat)
 

Choco-Choco

(Gâteau chocolat, ganache chocolat lait)
 (Déco variable selon inspiration du moment!)
 

Coco & Ananas

(Gâteau vanille, ganache blanche noix de coco
& mousse coco-ananas)
 

Double Citron

(Croûte graham, gâteau vanille, crème pâtissière
citron-lime & mousse citron-lime)
 

Douceur Cerises

(Gâteau vanille, garniture cerises, mousse vanille
& mousse cerises)
 

Érable & Caramel

(Gâteau vanille, caramel, mousse à l'érable
& crème au beurre à l'érable)
 

Espresso

(Gâteau chocolat, ganache lait,
& crème au beurre café)
 

Fantaisie Fraises

(Gâteau vanille, confiture
& mousse fraises)
 

Fleur de sel

(Gâteau chocolat, ganache lait,
caramel fleur de sel & mousse chocolat)
 

Forêt noir

(Gâteau chocolat, garniture cerises
& crème fouettée)

Fouetté

(Gâteau vanille, crème pâtissière, garniture et
mousse fraises & crème fouettée)
 

Fraises & Rhubarbe

(Gâteau vanille, purée fraises,
mousse fraises & mousse rhubarbe)

Framboises & Amaretto

(Pâte à biscuits & amaretto, ganache lait, amandes,
gâteau vanille, confiture & mousse framboises)
 

Framboises & Chocolat

(Gâteau chocolat, ganache lait
& mousse framboises)
 

Fromage Caramel&Pacanes

(Gâteau au fromage, caramel dolce de leche
& pacanes caramélisées)
 

 

Fromage & Fraises

(Gâteau au fromage, confiture de fraises)
 

 

Fromage & Érable

(Gâteau vanille, mousse fromage,
croquant noix de Greboble & beurre d'érable)
 

Fromage & fruits des bois

(Gâteau vanille, mousse fromage,
croûte graham & mousse fruits des bois)
 

Ganache

(Gâteau chocolat, ganache lait
& Grand Marnier)
 

Limonade

(Gâteau vanille, ganache blanche
mousse citron & mousse framboises)
 

Macaron

(Gâteau vanille, crème au beurre vanille, macarons)
 

Mangues & Fruits de la passion

(Gâteau vanille, ganache lait,
mangues & mousse fruits de la passion)

Mokaccino

(Gâteau vanille, ganache lait,
croquant noix de Grenoble & mousse café)

Mousse Bleuets & Mûres

(Gâteau vanille & mousse bleuets-mûres)
 

Mousse Framboises

(Gâteau vanille & mousse framboises)

Orange & Chocolat

(Gâteau chocolat, ganache lait
 & mousse orange)

Pacanes

(Gâteau vanille, ganache caramel,
 & mousse pacanes)

 

Passion Fraises

(Gâteau chocolat, purée de fraises
& mousse fraises)

 

Poires & Chocolat

(Gâteau chocolat, mousse à la poire
 & morceaux de  poires)

 

Pommes Caramel

(Gâteau vanille, ganache caramel, pommes,
céréales granola & mousse caramel salé)

Pommes & Miel

(Gâteau vanille, pommes, raisins secs,
crème pâtissière légère, caramel, amandes)

 

Porto & Chocolat noir

(Gâteau chocolat, ganache noire,
gelée de porto & mousse porto)

 

Praliné Feuilletine

(Gâteau vanille, praliné feuilletine (croquant noisettes)
& mousse chocolat)

Quatre Fruits

(Gâteau vanille, confiture et mousse fraises, confiture et
mousse framboises & confiture et mousse bleuts-mûres)

Rosettes

(Gâteau vanille & crème au beurre)

(couleur au choix)

 

Trois Chocolats

(Gâteau chocolat, ganache lait,
ganache noire & ganache blanche)

Trois Mousses

(Croûte biscuits oréo, mousse chocolat noir,
mousse chocolat lait & mousse chocolat blanc)

Truffé

(Gâteau chocolat, ganache lait,
mousse chocolat noir & mousse chocolat au lait)

7e Ciel

(Gâteau chocolat, Grand Marnier,
caramel & ganache au lait)

 

 

 

 

Gâteaux Traditionnels

                    

(Gâteau Vanille ou Chocolat, Crème au Beurre)        

 

Les  modèles sont infinis; nous attendons vos demandes !

 

 

 

Pièces Montées

(Gâteau Vanille ou Chocolat, Crème au Beurre)

À partir de 18-20 portions

 

Plusieurs possibilités s'offrent à vous. Venez partager votre thématique avec nous !

 

 

 

Aussi disponible; gâteaux en fondant, 3 dimensions et pyramides pour toutes occasions!

 

 

Baptême & Shower

Nous pouvons confectionner un modèle sur mesure selon vos demandes!

      

 

 

Info allergies!

Tous nos produits sont fabriqués dans un endroit où nous utilisons arachides, noix, sésame, oeuf, gluten et autres allergènes. Nous ne pouvons donc vous garantir de produit sans trace ou contact avec ces allergènes.

 

 

*** Les prix peuvent être modifiés sans préavis. ***

Les prix en boutiques ont priorités sur ceux affichés en ligne